Presentación del producto
Nuestro pan rallado blanco está pensado para fabricantes de alimentos que buscan un aspecto uniforme en el rebozado y opciones de aplicación versátiles. Se puede utilizar en una amplia gama de productos alimenticios rebozados, como pollo, marisco y otros alimentos fritos.
Las especificaciones disponibles y la idoneidad para cada aplicación se pueden analizar en función de los requisitos de su producto.
Ventajas clave del producto
Por qué elegir nuestro pan rallado blanco?
Opciones de tamaño de partícula: Seleccione las especificaciones adecuadas en función de sus requisitos de recubrimiento y del producto acabado.
Aspecto uniforme: Las especificaciones del producto se controlan para garantizar un aspecto uniforme del recubrimiento.
Aplicaciones versátiles: Adecuado para diversas aplicaciones en alimentos rebozados y fritos.
Asistencia para la personalización: Consulte con nuestro equipo los requisitos relativos al tamaño de partícula, el color y el envase.
Aplicaciones del producto
Aplicaciones del pan rallado blanco
El pan rallado blanco puede utilizarse para:
1.Pollo empanado y filetes de pollo
2.Nuggets de pollo y tiras de pollo
3.Pescado y marisco empanados
4.Otros productos alimenticios empanados y fritos
Las características más adecuadas del pan rallado dependen del aspecto deseado del rebozado, las condiciones de elaboración y los requisitos del producto final.
Parámetros
| Nombre del producto | Migas de pan |
| Categoría de producto | Pan rallado / Panko |
| Modelo | GF-4mm (Migas de pan blanco) |
| Contenido neto | 10 kg por saco |
| Método de envasado | Ensacado |
| Duración | 180 días |
| Condiciones de almacenamiento | Consérvese en un lugar fresco, seco y bien ventilado, alejado de la luz solar directa y de la humedad. |
| Información sobre alérgenos | Este producto contiene productos de trigo |
| Servicios de personalización OEM y ODM | El tamaño, el color, la fórmula, el envase, las etiquetas y otros elementos del producto se pueden personalizar para adaptarse a tus necesidades. |
Proceso de fabricación
Cómo se elaboran nuestras migas de pan?
Nuestro proceso de fabricación de pan rallado incluye la inspección de las materias primas, la dosificación de los ingredientes, el amasado, el corte, el moldeado, la fermentación, el horneado, el enfriamiento, la trituración y el envasado. El secado se aplica cuando así lo requiere el proceso específico del producto.
Cada fase de la producción se gestiona de acuerdo con los procedimientos operativos aplicables para garantizar el cumplimiento constante de las especificaciones del producto y la calidad del producto final.
Certificaciones y seguridad alimentaria
Certificación: Certificado HALAL (emitido el 8 de mayo de 2025)
- Productos certificados: según se adjunta
- Instalación o ámbito certificado: Henan Mr. Guofen Food Technology Co., Ltd., n.º 2, Avenida KaiFa, Parque Tianhu, Zona de Desarrollo de la Industria de Fabricación Avanzada de Songxian, ciudad de Luoyang, provincia de Henan
- Norma de cumplimiento: Ley y normativa halal de Indonesia y MS1500:2019 «Alimentos halal: producción, preparación, manipulación y almacenamiento — Guía general»; normativa halal de la BPJPH y MS1500:2019
Certificación: Certificación del sistema HACCP (emitida el 17 de abril de 2025)
- Norma: Requisitos de certificación del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) (V1.0)
- Ámbito de la certificación: Producción de premezclas en polvo para recubrimientos, productos acabados a base de polvo de cereales y alimentos inflados (tipo extrusión directa) dentro del ámbito de la licencia de Henan Mr. Guofen Food Technology Co., Ltd., con sede en el n.º 2 de la avenida Kaifa, Parque Tianhu, Zona de Desarrollo de Fabricación Avanzada, condado de Song, ciudad de Luoyang, provincia de Henan
Certificación: Certificación del sistema de gestión de la seguridad alimentaria (expedida el 17 de abril de 2025)
- Norma: ISO 22000:2018
- Alcance de la certificación: Producción de premezclas en polvo para recubrimientos, productos acabados a base de harina de cereales y alimentos inflados (tipo extrusión directa) dentro del ámbito de la licencia de Henan Mr. Guofen Food Technology Co., Ltd., con sede en el n.º 2 de la avenida Kaifa, Parque Tianhu, Zona de Desarrollo de Fabricación Avanzada, condado de Song, ciudad de Luoyang, provincia de Henan, así como su proceso de gestión de la seguridad alimentaria.
Certificación: Certificación del sistema de gestión de la calidad (emitida el 27 de abril de 2025)
- Norma: GB/T19001-2016 idt ISO9001:2015
- Alcance de la certificación: Producción de mezclas en polvo para rebozado, copos de nieve, polvo para rebozado, pan rallado y alimentos inflados dentro del ámbito de la acreditación
Certificación: Certificación del sistema de gestión medioambiental (expedida el 27 de abril de 2025)
- Norma: GB/T 24001-2016 idt ISO 14001:2015
- Ámbito de certificación: Producción y actividades de gestión relacionadas con las mezclas en polvo para rebozado, copos de nieve, polvos para rebozado, pan rallado y alimentos inflados, dentro del ámbito de la acreditación
Certificación: Certificación del sistema de gestión de la salud y la seguridad en el trabajo (emitida el 27 de abril de 2025)
- Norma: GB/T 45001-2020 idt ISO 45001:2018
- Ámbito de certificación: Producción y actividades de gestión relacionadas con las mezclas preparadas en polvo para rebozado, copos de nieve, polvos para rebozado, pan rallado y alimentos inflados, dentro del ámbito de la acreditación
